A moda branca é o segmento da roupa profissional que trata de produzir e vender artigos específicos aos setores de saúde e estética. Ele contempla o uso de outras cores, como o azul-marinho, comum nas recepcionistas, e o rosa, frequentemente associado ao voluntariado. Mas é o branco que predomina.
A associação com os conceitos de limpeza, higiene e assepsia é fundamental em clínicas, hospitais, ambulatórios e laboratórios. Nesses ambientes, onde se deve reforçar a imagem de confiabilidade e segurança, o uso da roupa adequada é uma exigência para profissionais como médicos, enfermeiros e esteticistas.
Para a Ranuccy, os jalecos, aventais, blusas, camisas, saias, calças e coletes devem ser valorizados com caimento e costura perfeitos. Podem também ter detalhes decorativos, que diferenciem as peças sem comprometer a funcionalidade.